由中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、衛(wèi)健委、市場(chǎng)監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)布的36項(xiàng)獸藥殘留檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)已于2022年2月1日實(shí)施。為了幫助食品生產(chǎn)企業(yè)及食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)更好地應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)，提高檢測(cè)技能，保障食品安全，壇墨質(zhì)檢將舉辦“新發(fā)布獸藥殘留檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)解讀”系列線上交流會(huì)。

首期百家論壇于2022年2月23日成功舉辦！邀請(qǐng)壇墨特聘專家，就職于上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院的高級(jí)工程師秦宇老師為大家授課，秦宇老師長期從事獸藥殘留檢測(cè)工作10余年，完成近8萬批次樣品測(cè)試，完成國家及省市政府部門組織有關(guān)獸藥殘留能力驗(yàn)證63項(xiàng)。

下面就由小壇帶大家一起來回顧一下秦老師的首期精彩課程！本次講解的獸藥殘留與國家標(biāo)準(zhǔn)體系主要分四部分：

后期將針對(duì)國抽和實(shí)際檢測(cè)中常使用的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)如GB 31658.17-2021 等進(jìn)行深度解讀，期待與伙伴們繼續(xù)學(xué)習(xí)和分享檢測(cè)中遇到的問題。

新發(fā)布36項(xiàng)獸藥殘留檢測(cè)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)解讀 

課題

《新發(fā)布36項(xiàng)獸藥殘留檢測(cè)食品安全》標(biāo)準(zhǔn)解讀 

秦宇 高級(jí)工程師

上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院，從事獸藥殘留檢測(cè)工作10余年，完成近8萬批次樣品測(cè)試，完成國家及省市政府組織的有關(guān)獸藥殘留能力驗(yàn)證63項(xiàng)。

完成上海市科委國內(nèi)合作項(xiàng)目2項(xiàng)，技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)專項(xiàng)2項(xiàng)，上海市農(nóng)委“科技興農(nóng)重點(diǎn)攻關(guān)”項(xiàng)目1項(xiàng)，上海市市場(chǎng)監(jiān)管局系統(tǒng)項(xiàng)目6項(xiàng)。

參與制定ISO國際標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)和國家標(biāo)準(zhǔn)4項(xiàng)，發(fā)表文章12篇（其中SCI收錄2篇），申請(qǐng)發(fā)明專利4項(xiàng)。